夏季期間中の鯖寿司につきまして

夏季期間中は冷蔵便にて配送いたしますが、
商品到着後、お召し上がりになる前に
１時間ほど室温で品温管理してください。冷蔵便にてシャリが硬くなっておりますのでシャリを軟らかく馴染ませる為、お召し上がり前に室温常温(24℃〜28℃目安)にて約１時間放置してください。
お召し上がりが遅くなる場合は、商品到着後、 鯖寿司を新聞紙等に巻いて野菜室にて保管してください。野菜室から出して1時間ほど 室温にて放置管理した後お召し上がりください。
※30度を越える場所にて放置はおやめください。また、冷たい鯖寿司がお好みであれば冷蔵保管で直ぐにお召し上がり頂いても大丈夫です。